Zweierlei Panna Cotta - Vanille und dunkle Schokolade mit Madeleine

Für die Panna Cotta verfeinert unsere Konditorin Christine fränkische Sahne mit Vanille von Ingo Holland und mit edler Zartbitterkuvertüre, dazu gibts ein Madeleine.

Zutaten Panna Cotta: Sahne, Zartbitterkuvertüre, Zucker, Gelatine, Vanille
Zutaten Madeleine: Zucker, Bio-Eiweiß, geklärte Butter, Bio-Dinkelmehl, Mandeln, Zitrone, Vanille, Salz