Vegetarisches Geburtstagsmenü für den Stier

Kleine Quiche mit Kartoffeln, Schmand, fränkischem Trüffel und Parmesandip

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Brunnenkressesuppe

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Fränkischer Stangenspargel mit Nussbutter, kleinen Kartoffeln und Bärlauchpfannkuchen

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Holunderblütenmousse mit Erdbeersauce und Sacherwürfel