Gulasch von der Aschfelder Pute

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Die Puten von Elviras Bauernalden werden im Offenstall auf Stroh mit reichlich Platz und viel frischer Luft gehalten und mit eigenem Futter aus biologischem Anbau gefüttert.

Wir verwenden für unser Gulasch das aromatische, dunkle Keulenfleisch, wseil es beim Kochen wunderbar saftig bleibt.

Zutaten: Aschfelder Pute 40%, braune Champignons 15%, Zwiebeln, Karotten, Lauch, Sellerie, Weißwein, Butter, Tomatenmark, Maisstärke, Knoblauch, Thymian, Meersalz, Kerala-Pfeffer, Glas 380g

MHD: 200 Tage