Bärlauchspätzle mit Schinken-Käse-Sauce

Bärlauchspätzle mit Schinken-Käse-Sauce

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Unser gewohnter Spätzleteig wird mit frischem Bärlauch aus unserem Garten aromatisiert. Kombiniert mit einer leckeren Schinken-Käse-Sauce wird daraus ein schönes kleines Gericht, das sehr schnell zubereitet ist.

Zutaten Bärlauchspätzle: Bio-Dinkelmehl, Bio-Ei, Bärlauch, Olivenöl, Muskat, Meersalz, Butter. Zutaten Sauce: Sahne, Bergkäse, gekochter Schinken, Butter, Zwiebeln, Muskat, Meersalz